RESEP PUDING ZEBRA SAUS VANILA

Lapisan Putih:

1. 400 ml air
2. 1 bungkus agar-agar putih
3. 175 ml susu kental manis
4. 100 gram gula pasir
5. ¼ sdt vanila bubuk

Lapisan Cokelat:

1. 400 ml air
2. 1 bungkus agar-agar cokelat
3. 1 bungkus cokelat bubuk
4. 100 gram gula pasir
5. 100 ml susu kental manis cokelat
6. 75 gram cokelat masak pekat
7. 1 sdt kopi instan

Saus Vanila:

1. 350 ml susu segar
2. 75  gram gula pasir
3. 100 ml sirup vanila
4. 1 kuning telur

Cara membuat resep puding zebra saus vanila:

1. Lapisan putih: Didihkan air, agar-agar, susu kental, gula pasir dan vanila bubuk. Aduk rata, angkat, sisihkan
2. Lapisan cokelat: Didihkan air, agar-agar, cokelat bubuk, gula pasir dan susu kental. Masukkan cokelat masak dan kopi instan. Aduk rata
3. Masukkan puding lapisan putih dan lapisan cokelatkedalam cetakan puding secara bergantian. Biarkan sampai dingin, lalu simpan dalam lemari pendingin
4. Saus vanila: didihkan susu, gula pasir, dan vanila. Masukkan kuning telur, aduk cepat sampai mengental. Angkat dan dinginkan

Untuk 12 potong